家居厨房怎样布局实用?厨房正确的布局设计-ag电子官网

家居厨房指的是布局在室内家居的厨房，设计布局一般都与饭店厨房大有不同，毕竟日常是只做家里人的饭，不仅要考虑实用性还要讲究便利性才行。那么家居厨房怎样布局实用?厨房正确的布局设计怎么做呢?下面来看相关介绍。

1、厨房面积

厨房作为烹调场所面积不可过小。按照设计规范，在设计中两房一厅的户型厨房面积至少为5m²;在使用面积不超过45m²的单身公寓或小户型中厨房面积至少为4m²。当然过大的厨房面积也是不对的，增加了业主额外的购房成本，更因为浪费了空间影响了业主的操作和烹饪效率。例如针对120-140平米主流三房至四房户型，操作与预制、储存空间应保持成人三步距离，约4-5平方米，其中长度不超过2.8米，宽度不超过1.6米，既保证了预制、操作与储存三个主要功能区域占据的空间，又大大减少了业主在烹饪过程中的走动距离。

2、厨房设计类型

l型厨房可以利用到转角空间，沿两面墙体布局，形成洗、切、烹三角移动的工作区域，这种也是小户型最常用的布局设计。u型厨房沿着三面墙布置，形成一个u字型，每个操作区都能连贯地衔接起来，适用于面积较大、略方正的厨房。岛台厨房就是在厨房中间增加一个操作台，这个操作台像一个岛屿一样立在中间。岛台厨房可以结合其他类型厨房搭配设计，只要厨房面积充足。

3、厨房操作台高度

厨台的高度一般在85~90cm之间，这一高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度，不会因过高而不方便操作，也不会因身高较高的男主手臂自然下垂的高度，因过低而经常弯腰。这种高度同时也为收纳、储存留出了足够的空间，如嵌入烤箱、洗碗机等大型厨房电器。在宽度方面，操作台的设计宽度不超过70cm，这也是业主最适合的宽度。

4、橱柜高度

橱柜的高度设计为1.6米。若低于1.5米，不仅影响厨房的操作空间，而且使整个厨房显得局促压抑，而过高给业主使用壁柜收纳带来不便。这种设计使得操作台与壁柜的距离为70cm，为业主提供了充足的操作空间，同时也保证了更大的厨具可以方便地放置在操作台上。

5、双洗涤水槽

厨具预制区设有功能齐全的双层洗涤水池，左侧大水池尺寸75cmx50cm，用于清洗锅碗。右侧的小水池是40cmx40cm，用来清洗配料。采用分体式设计，对尺寸进行精确控制，可将新鲜、干净的食材与锅碗瓢盆等分开清洗，在保证卫生的同时节省厨房空间。

6、吊柜下口工作灯

使用最方便的黄金高度空间是850mm-1650mm。确保菜品和菜刀都有足够的光线。这为日常的操作也提供了大大的便利性。

关于厨房正确的布局设计的相关内容就先介绍到这里了，希望以上的介绍能给你的家居实用厨房的设计有所帮助，如果你家的厨房也不知道如何设计布局的话，不妨将需求告知设计师，这样设计师会比较好出相应的尺寸与效果图出来。